صدور دجاج
صدور دجاج بالتتبيلة :-
المقادير :
2 ملعقة كبيرة من قشر البرتقال المبشور
3/4 كوب عصير برتقال طازج
1/2 كوب خل عنب
1/4 كوب عسل
1 ملعقة كبيرة مستردة
6 فصوص ثوم مفروم
1/2 كوب بصل اخضر مفروم
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسمر
1/4 ملعقة صغيرة فلفل احمر حار
ملعقة صغيرة ملح
750 جرام صدور دجاج بدون عظم
طريقة التحضير:
اخلطي جميع المكونات ما عدا الدجاج وضعيها في كيس بلاستيكي مناسب.
اضيفي الدجاج للتتبيلة واتركية لمدة ساعتين.
سخني الشواية وضعي صدور الدجاج وسويها لمدة 10 دقائق لكل جانب.
تعليقات
إرسال تعليق