كرات الفشار بالكراميل

 كرات الفشار بالكراميل

طريقة عمل كرات الفشار بالكراميل المغطاة بالشوكولاته

مقادير

 طريقة عمل كرات الفشار بالكراميل المغطاة بالشوكولاته :

6-8 كوب من فشار مملح، جاهز

1 عبوة حلوى كراميل

3 ملعقة كبيرة زبدة

¾ كوب شوكولاته

⅓ كوب فول سوداني، مسحوق

طريقة عمل

 كرات الفشار بالكراميل المغطاة بالشوكولاته :

1.وزعي الفشار في صينية فرن مفروشة بورقة شمع.

2.في قدر على نار خفيفة، ذوبي حلوى الكراميل والزبدة. اخلطيهم جيداً حتى يذوب المزيج مع التقليب باستمرار.

3.بمجرد ذوبان المزيج، ارفعي القدر عن النار ثم اسكبيه فوق الفشار. اتركيه ليبرد قليلاً.

4.ادهني يديك بالزبدة ثم قسمي الخليط إلى 4-6 أجزاء متساوية، لفي كل جزء على هيئة كرة. ضعي عود خشبي صغير في منتصف كل كرة.

5.ذوبي الشوكولاته ثم اغمسي كل كرة فيها حتى منتصفها، ثم اغمسيها بعد ذلك في الفول السوداني المسحوق.

6.وزعي الكرات في صينية الفرن وأدخليها البراد حتى تتماسك الكرات.